God jul
Ønsker deg glede, fred og kjærlighet denne sesongen!

Drikkevarer

LANDERCOLL HPMC Leverandør av essensielle tilsetningsstoffer i drikker og drikkevarer

Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC) er et giftfritt polymertilsetningsstoff som utvinnes fra naturlige kilder, hovedsakelig tremasse og bomullsfôr. Den brukes mye i drikkevarer for å forbedre teksturen og munnfølelsen som suspensjonsmiddel, fortykningsmiddel og stabilisator.
mat og drikke

Fordeler med HPMC for drikkevarer

Et utvalg av fruktjuicer

Forbedret stabilitet i fjæringen

HPMC bidrar til å forhindre sedimentering av partikler i fruktkjøtt eller andre tungtløselige komponenter og forbedrer dermed drikkenes tekstur og utseende.
Melkecocktail med solbær på granittbord

Fortykningseffekt

Som fortykningsmiddel forbedrer HPMC munnfølelsen og den generelle sensoriske opplevelsen av å drikke ved å gi en jevn tekstur.
Jordbærsmoothie eller milkshake.

Konsistent viskositet og kvalitet

HPMC bidrar til å stabilisere emulsjoner, noe som betyr at det kan forhindre olje-vann-separasjon i produkter som juicebaserte drikker eller smaksatte drikker, og dermed opprettholde den ønskede viskositeten.

Få et tilbud eller veiledning

Send forespørsel nå!