Nápoje

Dodávateľ LANDERCOLL HPMC | Základné potravinárske prísady do nápojov

Hydroxypropylmetylcelulóza (HPMC) je netoxická polymérna prísada získavaná z prírodných zdrojov, najmä z drevnej buničiny a bavlneného plátna. Široko sa používa v nápojoch na zlepšenie ich štruktúry a chuti v ústach ako suspenzné činidlo, zahusťovadlo a stabilizátor.
Odoslať dopyt
potraviny a nápoje

Výhody HPMC pre nápoje

Sortiment ovocných štiav

Zvýšená stabilita odpruženia

HPMC pomáha predchádzať sedimentácii častíc ovocnej dužiny alebo iných rozpustných zložiek, a tým zlepšuje štruktúru a vzhľad nápojov.
Mliečny koktail s čiernymi ríbezľami na žulovom stole

Zahusťovací účinok

HPMC ako zahusťovadlo zlepšuje pocit v ústach a celkový zmyslový zážitok z pitia tým, že poskytuje hladkú štruktúru.
Jahodový koktail alebo mliečny nápoj.

Konzistentná viskozita a kvalita

HPMC pomáha stabilizovať emulziu, čo znamená, že môže zabrániť oddeľovaniu oleja od vody vo výrobkoch, ako sú nápoje na báze džúsov alebo ochutené nápoje, a zachovať ich požadovanú viskozitu.

Získajte cenovú ponuku alebo poradenstvo

Pošlite dopyt teraz!