L'intonaco di gesso è ampiamente utilizzato in edilizia per la sua finitura liscia, il tempo di presa rapido e le proprietà di resistenza al fuoco. Tuttavia, spesso deve affrontare problemi quali fessurazioni, scarsa adesione, ritiro e rapida perdita di umidità.
È qui che l'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) svolge un ruolo fondamentale. L'HPMC migliora la ritenzione idrica, la lavorabilità, l'adesione e la durata, rendendo l'intonaco di gesso più facile da applicare e garantendo una finitura impeccabile e duratura.