Italok

LANDERCOLL HPMC beszállító | Alapvető élelmiszer-adalékanyagok italokban és italokban

A hidroxipropil-metilcellulóz (HPMC) egy nem toxikus polimer adalékanyag, amelyet természetes forrásokból, főként fapépből és pamutbélésből nyernek. Széles körben használják az italokban, hogy szuszpendálószerként, sűrítőszerként és stabilizátorként javítsa azok textúráját és szájérzetét.

A HPMC által az italok számára nyújtott előnyök

Fokozott felfüggesztési stabilitás

A HPMC segít megakadályozni a gyümölcspépben vagy más oldható összetevőkben lévő részecskék leülepedését, és ezáltal javítja az italok textúráját és megjelenését.

Sűrítő hatás

Sűrítőanyagként a HPMC sima textúrát biztosítva fokozza a szájérzetet és az ivás általános érzékszervi élményét.

Egyenletes viszkozitás és minőség

A HPMC segít stabilizálni az emulziót, ami azt jelenti, hogy megakadályozza az olaj-víz szétválást olyan termékekben, mint a gyümölcslé-alapú italok vagy ízesített italok, fenntartva a kívánt viszkozitást.

English