LANDERCOLL пропонує індивідуальні рішення на основі ефіру целюлози, які гарантують стабільне та довговічне укладання ваших клейових сумішей для плитки.
Гідроксипропілметилцелюлоза (ГПМЦ) - це натуральна полімерна добавка, отримана з целюлози. Ця безпечна і надійна харчова добавка має відмінну стійкість до солей і кислот, залишаючись стабільною в широкому діапазоні рН від 3 до 11. HPMC широко використовується в джемах та інших приправах для покращення їхньої якості та текстури, роблячи їх густішими та стабільнішими, а також покращуючи смакові якості.
Основною функцією HPMC є покращення текстури та в'язкості джемів, а також сенсорних якостей, таких як колір, аромат та смак.
HPMC запобігає розділенню фруктової м'якоті та сиропу, забезпечуючи рівномірний розподіл інгредієнтів, особливо для продуктів, що зберігаються протягом тривалого періоду.