Эфир целлюлозы Landercoll® для производства напитков получает все большее признание благодаря своей универсальности, выполняя множество функциональных функций, таких как загуститель, стабилизатор и эмульгатор. Его уникальные свойства улучшают текстуру, вязкость и общую стабильность продукта, что делает его незаменимым ингредиентом в различных рецептурах напитков.
Эфир целлюлозы Landercoll® для хлебопекарного сектора - ценный ингредиент, известный своими многофункциональными свойствами, которые улучшают качество, текстуру и срок хранения хлебобулочных изделий. Его уникальная способность повышать стабильность теста, удерживать влагу и улучшать общие характеристики продукта делает его незаменимым в современных рецептурах хлебобулочных изделий
Эфир целлюлозы Landercoll® для производства желе все больше ценится за свои уникальные свойства в качестве желирующего агента, улучшающего текстуру, стабильность и консистенцию рецептур желе. Его способность повышать прочность геля и предотвращать синерезис делает его незаменимым ингредиентом при производстве высококачественного желе.
