Os mercados que atendemos Bebidas Confeitaria Padaria Geleias

Bebidas e drinques

Bebidas

O setor de bebidas com éter de celulose Landercoll® é cada vez mais reconhecido por sua versatilidade, atendendo a vários papéis funcionais, como espessante, estabilizador e emulsificante. Suas propriedades exclusivas melhoram a textura, a viscosidade e a estabilidade geral do produto, tornando-o um ingrediente essencial em várias formulações de bebidas.
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alimentos e bebidas

Confeitaria

O éter de celulose Landercoll® para o setor de confeitaria é um ingrediente-chave valorizado por suas propriedades multifuncionais, incluindo o aprimoramento da textura, da estabilidade e do prazo de validade de vários produtos doces. Suas características exclusivas o tornam essencial para melhorar a qualidade e o desempenho das formulações de confeitos
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Pão de gengibre multicolorido de Páscoa, doces e cobertura de confeitos espalhados em um fundo cinza

Padaria

O éter de celulose Landercoll® para o setor de panificação é um ingrediente valioso conhecido por suas propriedades multifuncionais, que melhoram a qualidade, a textura e o prazo de validade dos produtos de panificação. Sua capacidade exclusiva de melhorar a estabilidade da massa, a retenção de umidade e o desempenho geral do produto o torna essencial nas formulações modernas de panificação
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Conceito de comida saborosa - bagel, produtos de panificação saborosos
Geleias

O éter de celulose Landercoll® para a produção de geleias é cada vez mais valorizado por suas propriedades exclusivas como agente gelificante, melhorando a textura, a estabilidade e a consistência das formulações de geleias. Sua capacidade de melhorar a força do gel e evitar a sinérese o torna um ingrediente essencial na produção de geleias de alta qualidade.

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