Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) iwordt vaak gebruikt in vloeibare formules zoals suspensies en emulsies, waar het fungeert als een emulgator en stabilisator. Het zorgt voor homogeniteit en stabiliteit door het samenklonteren van deeltjes te voorkomen, waardoor een gelijkmatige verdeling en consistente dosering mogelijk zijn. Het vermogen om colloïdale dispersies te vormen verbetert de fysische stabiliteit van tussenproducten tijdens verwerking, waardoor het een essentieel additief is bij de productie van API's of andere downstreamproducten.