Landercoll® cellulose-ether voor de drankenindustrie wordt steeds meer erkend om zijn veelzijdigheid, omdat het meerdere functionele functies vervult, zoals verdikkingsmiddel, stabilisator en emulgator. De unieke eigenschappen verbeteren de textuur, viscositeit en algehele productstabiliteit, waardoor het een essentieel ingrediënt is in verschillende drankformules.
Landercoll® cellulose-ether voor de bakkerijsector is een waardevol ingrediënt dat bekend staat om zijn multifunctionele eigenschappen die de kwaliteit, textuur en houdbaarheid van gebakken producten verbeteren. Het unieke vermogen om de deegstabiliteit, vochtretentie en algehele productprestaties te verbeteren, maakt het essentieel in moderne bakkerijformules.
Landercoll® cellulose-ether voor de productie van gelei wordt steeds meer gewaardeerd om zijn unieke eigenschappen als geleermiddel, waardoor de textuur, stabiliteit en consistentie in geleiformules wordt verbeterd. Het vermogen om de gelsterkte te verbeteren en synerese te voorkomen maakt het een essentieel ingrediënt voor de productie van gelei van hoge kwaliteit.