Hidroksipropilmetilceliuliozė (HPMC) ipaprastai naudojamas skystuose preparatuose, pavyzdžiui, suspensijose ir emulsijose, kur jis veikia kaip emulsiklis ir stabilizatorius. Jis užtikrina homogeniškumą ir stabilumą, nes neleidžia dalelėms susilieti, todėl galima tolygiai paskirstyti ir nuosekliai dozuoti. Jo gebėjimas formuoti koloidines dispersijas padidina tarpinių produktų fizinį stabilumą perdirbimo metu, todėl jis yra būtinas priedas gaminant API ar kitus tolesnius produktus.