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CAS 9004-32-4 Anionico · Solubile in acqua · E466

CMC — Carbossimetilcellulosa Alimentari · Detergenti · Farmaceutici · Ceramica · Campi petroliferi · Carta · Tessile · Industriale

Derivato di cellulosa anionico, solubile in acqua, progettato per ispessimento, stabilizzazione, legame, controllo della sospensione, gestione dell'acqua, miglioramento della consistenza e prestazioni anti-ridispersione in applicazioni di qualità alimentare, detergente, ceramica, campo petrolifero e industriali.

LANDERCOLL CMC (Carbossimetilcellulosa / Carbossimetilcellulosa sodica, CAS 9004-32-4) è un derivato di cellulosa versatile e solubile in acqua, progettato per i produttori che necessitano di affidabile capacità di ispessimento, stabilizzazione, legame, controllo della sospensione, gestione dell'acqua, miglioramento della consistenza e coerenza delle formulazioni in una vasta gamma di applicazioni regolamentate e industriali.

La CMC di qualità alimentare adatta è riconosciuta come additivo alimentare E466 (noto anche come gomma di cellulosa) ed è utilizzata in salse, bevande, sistemi da forno, alimenti surgelati e prodotti lattiero-caseari. Nei sistemi detergenti, la CMC garantisce prestazioni anti-ridispersione e sospensione delle particelle di sporco. Nella ceramica, fornisce legame, plasticità e resistenza verde. Nei fluidi di perforazione, supporta il controllo della viscosità e la riduzione della filtrazione. In carta, tessile, farmaceutico e sistemi industriali, garantisce affidabile capacità di ispessimento, legame e stabilizzazione.

~ Riferimento Rapido ~
AbbreviazioneCMC / Na-CMC
Numero CAS9004-32-4
Codice AlimentareE466 · Gomma di cellulosa
Tipo IonicoAnionico
Gelificazione termicaNessuno — solubile sia caldo che freddo
Stabilità del pHpH 5 – 10 (tipico)
AspettoPolvere da bianca a biancastra
DocumentiTDS · SDS · COA
Cellulosa
Cos'è LANDERCOLL CMC

Carbossimetilcellulosa per ispessimento, stabilizzazione, legame, e controllo della consistenza

LANDERCOLL CMC è un prodotto versatile di carbossimetilcellulosa progettato per i produttori che necessitano di affidabile capacità di ispessimento, stabilizzazione, legame, controllo della sospensione, gestione dell'acqua, miglioramento della consistenza e coerenza delle formulazioni in un'ampia gamma di settori e sistemi applicativi.

Come derivato di cellulosa anionico solubile in acqua, la CMC è particolarmente preziosa nei sistemi alimentari e nutrizionali, detergenti e cura della casa, dentifrici e prodotti per la cura personale, farmaceutici, ceramica, fluidi di perforazione, carta e pasta, stampa tessile, adesivi e altre formulazioni industriali. È particolarmente adatta per applicazioni in cui sono importanti requisiti di viscosità, struttura, sospensione delle particelle, anti-ridispersione, legame dell'acqua o stabilità della consistenza.

Industrie diverse richiedono diversi gradi di CMC. La scelta corretta dipende dal livello di viscosità, dal grado di sostituzione, dalla specifica di purezza, dal comportamento di dissoluzione, dalla tolleranza al sale, dall'ambiente pH, dai requisiti normativi e dall'obiettivo di prestazione del prodotto finale. LANDERCOLL supporta i clienti con la selezione del prodotto basata sull'applicazione, l'abbinamento del grado e la comunicazione tecnica pratica.

Tipo Ionico
Anionico — anti-redeposizione elettrostatica
Stato alimentare
E466 / Gomma di cellulosa (grado idoneo)
Nessuna gelificazione
Solubile sia in acqua calda che in acqua fredda
Chimica
Definizione & Chimica

Cos'è il CMC?
Definizione, Chimica e Ruolo Industriale

Il CMC sta per Carbossimetilcellulosa. In applicazioni commerciali e industriali, viene più comunemente fornito come Carbossimetilcellulosa di sodio (Na-CMC) — un derivato di cellulosa solubile in acqua, anionico — prodotto introducendo gruppi carbossimetilici (–CH₂COONa) sulla spina dorsale della cellulosa. Il suo numero CAS è 9004-32-4.

Nelle applicazioni alimentari, il CMC è comunemente chiamato gomma di cellulosa ed è elencato come additivo alimentare E466 nel database degli additivi alimentari dell'UE sotto il nome di cellulosa di sodio carbossimetilata / gomma di cellulosa. L'uso alimentare richiede il grado conforme corretto e il rispetto delle normative del mercato di destinazione.

Il CMC viene prodotto reagendo cellulosa naturale purificata — tipicamente derivata da pasta di legno o linters di cotone — con monocloroacetato di sodio in condizioni alcaline controllate. Questa reazione introduce gruppi carbossimetilici sulla spina dorsale della cellulosa, convertendo il polimero naturale insolubile in un polielettrolita anionico solubile in acqua.

Principali parametri chimici

Grado di sostituzione (DS)

Numero medio di gruppi carbossimetilici per unità di glucosio, tipicamente compreso tra 0,4 e 1,5. Un DS più alto migliora generalmente la solubilità in acqua, la tolleranza al sale e la chiarezza della soluzione. Il DS influisce direttamente sulle prestazioni in applicazioni alimentari, petrolifere e industriali.

Grado di viscosità

Misurato in soluzione acquosa 1% o 2%, con viscosità che varia da molto bassa (sotto i 50 mPa·s) a molto alta (oltre i 10.000 mPa·s), a seconda del peso molecolare e della concentrazione.

Livello di purezza

Il contenuto di cloruro di sodio e glicolato di sodio varia in base al grado. Gradi ad alta purezza (tipicamente >99% di contenuto attivo) sono richiesti per applicazioni alimentari, farmaceutiche e di cura personale. I gradi tecnici sono usati in ceramica, petrolifero, carta, tessile e sistemi industriali.

Come il CMC si differenzia dagli eteri di cellulosa non ionici

A differenza di HPMC, HEMC/MHEC e HEC — che sono non ionici — il CMC è un derivato di cellulosa anionico che porta una carica negativa in soluzione. È sensibile a cationi multivalenti (Ca²⁺, Mg²⁺, Al³⁺) e ad alte concentrazioni di sale, che possono ridurne la viscosità e la solubilità. Fornisce prestazioni anti-redeposizione nei sistemi detergenti attraverso l'interazione elettrostatica con le superfici dei tessuti, e può interagire con ingredienti positivamente caricati nelle formulazioni.

Il CMC è generalmente più conveniente rispetto agli eteri di cellulosa non ionici per molte applicazioni industriali. Comprendere la natura anionica del CMC è fondamentale per la valutazione della compatibilità delle formulazioni, in particolare in sistemi ad alto contenuto di elettroliti.

Laboratorio di chimica del CMC
CMC
9004-32-4 · E466Carbossimetilcellulosa
Analisi di laboratorio Soluzione chimica

Perché il CMC in diversi settori

Il CMC offre affidabilità in termini di addensamento, stabilizzazione, legame, anti-riprecipitazione e gestione dell'acqua all'interno di un singolo ingrediente anionico. Dai sistemi alimentari E466 ai fluidi di perforazione per il settore petrolifero — versatile, conveniente e disponibile in gradi compatibili con le esigenze di ogni settore.

Dati Tecnici

Aspetti tecnici del CMC
Dati di Riferimento

La tabella seguente fornisce un riferimento tecnico generale per la Carbossimetilcellulosa. I valori esatti variano in base alla qualità del prodotto, al livello di viscosità, al grado di sostituzione, al livello di purezza, alla dimensione delle particelle e al metodo di test. Queste informazioni sono intese come punto di partenza di riferimento per le formulazioni, non come specifica finale del prodotto.

VoceRiferimento Tipico
Nome del prodottoCarbossimetilcellulosa / Carbossimetilcellulosa di sodio
AbbreviazioneCMC / Na-CMC
Numero CAS9004-32-4
Codice additivo alimentareE466 (CMC di qualità alimentare adatta)
Nome comune alimentareGomma di cellulosa
AspettoPolvere o granuli di colore bianco o bianco sporco
Tipo IonicoDerivato di cellulosa anionico
Base MolecolareEter di cellulosa (cellulosa naturale modificata)
Fonte della materia primaPolpa di legno o cotone linter
SolubilitàSolubile o dispersibile in acqua; forma una soluzione viscosa
Gelificazione termicaNessuna gelificazione termica — rimane solubile su un ampio intervallo di temperature
Intervallo di viscositàDiverse qualità: bassa / media / alta viscosità
Misurazione della viscositàGeneralmente misurato a soluzione acquosa 1% o 2% (Brookfield)
Grado di sostituzione (DS)Generalmente 0,4–1,5 a seconda della qualità
Livelli di purezzaQualità tecnica, qualità detergente, qualità alimentare, qualità farmaceutica
Stabilità del pHGeneralmente stabile a pH 5–10; le prestazioni possono essere influenzate al di fuori di questo intervallo
Sensibilità ionicaSensibile a cationi multivalenti e alte concentrazioni di sale
Funzioni ChiaveAddensamento, stabilizzazione, legame, sospensione, gestione dell'acqua, anti-riprecipitazione, controllo della consistenza
Indicazioni di ClasseAlimenti, detergenti, dentifrici, farmaceutici, ceramica, campi petroliferi, industriale
Documenti disponibiliTDS, SDS, COA, raccomandazioni sul prodotto disponibili su richiesta

Importante: Questa tabella è solo un riferimento generale. Per viscosità, pH, contenuto di umidità, purezza, grado di sostituzione, contenuto di cloruro di sodio, contenuto di glicolato di sodio, distribuzione delle dimensioni delle particelle, limiti microbici e valori specifici di classe, si prega di richiedere il TDS ufficiale o il COA da LANDERCOLL.

Riferimento di grado

Classi di prodotto CMC —
Viscosità, Purezza & Applicazione

LANDERCOLL CMC è disponibile in diverse classi di prodotto in base al livello di viscosità, specifica di purezza, grado di sostituzione e applicazione target. La tabella sottostante è progettata come riferimento per la selezione del prodotto. La scelta finale della classe deve sempre essere confermata tramite test di formulazione e discussione tecnica diretta con il nostro team.

Indicazioni sulla qualitàViscosità / Purezza TipicaApplicazioni principaliFocus sulle Prestazioni Chiave
CMC a Bassa ViscositàBassa viscositàBevande, rivestimenti, carta, tessile, sistemi liquidi a basso spessoreControllo del flusso, stabilizzazione, leggera addensamento
CMC a Viscosità MediaViscosità mediaDetergenti, sistemi alimentari, ceramiche, adesivi, cura personaleAddensamento, sospensione, consistenza, legame
CMC ad Alta ViscositàViscosità altaGel alimentari, salse, dentifrici, ceramiche, fluidi di pozzo petroliferoViscosità forte, struttura, legame con l'acqua, sospensione
CMC ad Alta PurezzaDipende dalla qualità; alta purezza (>99%)Alimenti, farmaceutici, cura personale, dentifricioPurezza, sicurezza, conformità normativa, prestazioni costanti
CMC di grado detergenteBassa a media viscosità; purezza tecnicaDetersivo per bucato, detersivo in polvere, sistemi di puliziaAnti-redeposito, sospensione di sporco, stabilità della formulazione
CMC di grado ceramicoMedia ad alta viscosità; purezza adattaCorpo ceramico, smalto, estrusione, pressatura, colata a slipLegante, plasticità, resistenza verde, controllo del processo
CMC di grado petroliferoMedia ad alta viscosità; purezza adattaFluidi di perforazione, fluidi di completamento, controllo della perdita di fluidiViscosità, controllo della filtrazione, stabilità del fango
CMC di grado industrialeDipende dall'applicazione; purezza tecnicaCarta, tessile, adesivi, inchiostri, liquidi industrialiAddensante, legante, stabilizzazione, coerenza del processo

Nota: La direzione del grado è un riferimento di partenza. I gradi LANDERCOLL CMC effettivi devono essere scelti in base alla vostra applicazione, obiettivo di viscosità, requisito di purezza, esigenze di conformità e condizioni di lavorazione. Contattate il nostro team per raccomandazioni specifiche sui gradi.

Funzioni principali

Funzioni chiave della CMC in
Sistemi di formulazione

Aumento della viscosità per ispessimento
i.
Addensante e costruzione di viscosità

La CMC si dissolve in acqua formando una soluzione viscosa e pseudoplastica — la viscosità diminuisce sotto sforzo durante miscelazione e applicazione, e si recupera a riposo. Poiché la CMC è anionica, la sua viscosità è più sensibile al contenuto di sali e cationi multivalenti rispetto alle etere di cellulosa non ioniche.

  • Alimentari: consistenza della salsa, sensazione in bocca, controllo del flusso
  • Dentifricio: corpo della pasta, estrusione liscia
  • Ceramiche: viscosità della pasta, consistenza della smaltatura
  • Offshore: viscosità del fluido di perforazione per il trasporto dei trucioli
Stabilizzazione della sospensione
ii.
Stabilizzazione e controllo della sospensione

La CMC aiuta a stabilizzare emulsioni, sospensioni, particelle e sistemi dispersi contro separazione e sedimentazione. Mantiene i componenti sospesi distribuiti uniformemente durante lo stoccaggio e l'uso.

  • Bevande: previene la sedimentazione delle particelle, la separazione di fase
  • Smaltature ceramiche: distribuzione uniforme delle particelle
  • Offshore: sospensione di materiali di zavorra
  • Farmaceutico: distribuzione uniforme dell'ingrediente attivo
Legame per ceramica e farmaceutico
iii.
Legatura

La CMC fornisce prestazioni di legame in sistemi dove sono richiesti coesione, integrità strutturale e coerenza del processo — una funzione critica in ceramiche, compresse farmaceutiche, carta e sistemi tessili.

  • Ceramiche: lega le particelle nei corpi verdi prima della cottura
  • Compresse: mantiene insieme attivi ed eccipienti
  • Carta: migliora l'adesione delle fibre e la resistenza superficiale
  • Tessile: adesione alla pasta di dimensionamento e stampa delle fibre
Gestione dell'acqua e ritenzione dell'umidità
iv.
Gestione dell'acqua e legame dell'acqua

CMC lega e gestisce l'acqua attraverso la sua rete di polimeri idrofilici. Questa capacità di legare l'acqua è importante nei sistemi alimentari, di panificazione e di alimenti surgelati, dove la gestione dell'umidità e la stabilità durante il ciclo di congelamento-scongelamento sono critiche.

  • Panificazione: ritenzione di umidità, durata prolungata
  • Alimenti surgelati: riduzione della formazione di cristalli di ghiaccio
  • Stabilità migliorata di congelamento-scongelamento attraverso i cicli
  • Industriale: ritenzione dell'acqua e controllo dell'evaporazione
Detergente per bucato anti-redeposizione
v.
Performance anti-ridepositamento

Una delle funzioni più importanti del CMC nei sistemi di detersivi per bucato. Il CMC si adsorbe sulle superfici dei tessuti — in particolare cotone e fibre cellulosiche — creando una barriera protettiva che respinge le particelle di sporco attraverso effetti elettrostatici e sterici, mantenendo lo sporco rimosso in sospensione nell'acqua di lavaggio anziché ridisporlo sul tessuto pulito.

  • Agente anti-ridepositamento standard nei detersivi per bucato
  • Efficace sulle superfici di cotone e fibre cellulosiche
  • Decenni di utilizzo consolidato nell'industria dei detersivi
  • Performance anti-ridepositamento conveniente
Miglioramento della consistenza alimentare cura personale
vi.
Miglioramento della texture

In alimenti, dentifrici, prodotti per la cura personale e prodotti per la casa, il CMC aiuta a creare una consistenza del prodotto più liscia, stabile e controllata — contribuendo a una sensazione piacevole in bocca nei sistemi alimentari, a un comportamento di estrusione uniforme nel dentifricio e a una sensazione sensoriale coerente nei prodotti per la cura personale.

  • Alimenti: sensazione piacevole in bocca, profilo sensoriale liscio
  • Dentifricio: estrusione liscia, comportamento coerente del tubo
  • Cura personale: consistenza e sensazione del prodotto stabili
  • Casa: corpo del prodotto controllato e viscosità
Guida all'applicazione

Guida alla selezione dell'applicazione del CMC —
Indicazioni sulla qualità in base all'industria

La selezione del grado di CMC dovrebbe sempre iniziare con l'applicazione target e il livello di conformità richiesto. Un grado di CMC usato nei detersivi potrebbe non essere adatto per applicazioni alimentari o farmaceutiche, e un CMC di qualità alimentare potrebbe non essere ottimizzato per prestazioni in ceramica o in campo petrolifero. La tabella sottostante fornisce un riferimento strutturato per l'abbinamento comune tra applicazione e grado.

ApplicazioneIndicazioni raccomandate sulla qualitàRequisiti principali di prestazione
Sistemi alimentari (Generale)CMC di qualità alimentare adatto (alta purezza)Texture, stabilizzazione, legame con l'acqua, controllo della viscosità
Salse e condimentiCMC alimentare di viscosità da media a altaAddensante, sospensione, sensazione in bocca, stabilità
Prodotti da forno e alimenti surgelatiCMC alimentare adattaControllo dell'umidità, consistenza, stabilità al ciclo di congelamento-scongelamento
BevandeCMC alimentare a viscosità da bassa a mediaStabilizzazione, sospensione, sensazione in bocca, limpidezza
Gelato e latticiniCMC alimentare adattaConsistenza, legame con l'acqua, stabilità al ciclo di congelamento-scongelamento
Prodotti senza glutineCMC alimentare adattaConsistenza, legame, ritenzione di umidità
Detersivo per bucato (polvere)CMC di qualità detergenteAnti-redeposito, sospensione di sporco, stabilità della formulazione
Detersivi liquidi / PulitoriCMC di qualità detergenteViscosità, corpo del prodotto, stabilità durante lo stoccaggio
DentifricioCMC di alta purezza a viscosità media / altaLegame, consistenza, ritenzione di acqua, sospensione abrasiva
Prodotti farmaceuticiCMC di qualità farmaceutica adattaLegame, sospensione, supporto alla disintegrazione, viscosità
CeramicaCMC di qualità ceramicaLegame, plasticità, resistenza verde, stabilità della glassa
Fluidi di perforazione per pozzi petroliferiCMC di qualità petroliferaViscosità, controllo della perdita di fluidi, stabilità del fango
Carta e pastaCMC di qualità industrialeDimensionamento superficiale, legame, supporto per rivestimenti, resistenza
Stampa tessileCMC di qualità industrialeViscosità della pasta, nitidezza di stampa, controllo del processo
Adesivi / InchiostriCMC di qualità industrialeAddensamento, stabilizzazione, comportamento al flusso
Cura della personaCMC di alta purezza (grado adatto)Texture, viscosità, stabilità, sensazione tattile

La direzione del grado è un riferimento di partenza. La selezione finale deve essere confermata nella propria formulazione, poiché sali, pH, temperatura, condizioni di taglio, contenuto di solidi, tensioattivi, pigmenti, riempitivi e altri additivi possono influenzare significativamente le prestazioni e il comportamento di dissoluzione del CMC.

Guida alla dosatura

Riferimento alla dose di CMC
per applicazione

La dose di CMC dipende dalla progettazione della formulazione, dall'obiettivo di viscosità, dal sistema di materie prime, dal metodo di lavorazione, dalla purezza del grado, dal grado di sostituzione, dal pH, dal contenuto di elettroliti e dai requisiti di prestazione finali. Le seguenti gamme sono punti di partenza generali per la valutazione in laboratorio.

Non sono standard di utilizzo fissi e devono essere adattate in base ai risultati dei test. Elettroliti, pH, condizioni di taglio e altri ingredienti della formulazione possono influenzare significativamente la viscosità efficace fornita dal CMC a una data concentrazione.

Laboratorio di formulazione Test di dosaggio CMC
ApplicazioneDosaggio di riferimento tipico (% in peso)
Sistemi alimentari (Generale)0,1% – 1,0%
Salse e condimenti0.2% – 1.0%
Bevande0,05% – 0,5%
Alimenti surgelati0.1% – 0.8%
Gelato e latticini0.1% – 0.5%
Detergente in polvere per bucato0.3% – 2.0%
Detersivi liquidi / Pulitori0.2% – 1.0%
Dentifricio0.5% – 2.0%
Sospensioni FarmaceuticheDipende dalla formulazione e dalla qualità
Legante per compresseDipende dalla formulazione e dal processo
Ceramica0,1% – 1,0%
Fluidi per il campo petroliferoDipende dal sistema fluido e dalla rielaborazione desiderata
Carta / Tessile / AdesiviDipende dalla progettazione della formulazione e dal processo

Questi livelli di dosaggio sono solo punti di partenza di riferimento. La dose finale dovrebbe essere confermata tramite test di laboratorio, prove di produzione, misurazione della viscosità, test di stabilità, revisione regolamentare ove applicabile e valutazione delle prestazioni in uso finale.

Applicazione · Alimenti e Nutrizione

CMC per Sistemi Alimentari e Nutrizionali E466 · Gomma di cellulosa

Il CMC di qualità alimentare — noto anche come gomma di cellulosa — è ampiamente utilizzato nei sistemi alimentari dove sono richiesti addensamento, stabilizzazione, gestione dell'acqua, controllo della consistenza e supporto alla sospensione. Riconosciuto come additivo alimentare E466.

Il CMC è particolarmente apprezzato nelle formulazioni alimentari perché è efficace a basse concentrazioni, fornisce una viscosità stabile su un ampio intervallo di temperature, non contribuisce con sapore o odore ed è compatibile con una vasta gamma di ingredienti alimentari. La sua capacità di legare l'acqua lo rende particolarmente utile in sistemi alimentari congelati, prodotti a ridotto contenuto di grassi e applicazioni da forno dove la gestione dell'umidità è critica.

Le applicazioni alimentari richiedono un CMC di qualità alimentare adatto che soddisfi le specifiche di purezza applicabili, i limiti di metalli pesanti e i requisiti microbiologici. È necessario rispettare le normative alimentari specifiche del mercato di destinazione.

Richiedi CMC di Qualità Alimentare
Perché il CMC nei Sistemi Alimentari
  • Efficace addensamento a basse concentrazioni d'uso
  • Viscosità stabile su un ampio intervallo di temperature
  • Nessun contributo di aroma o odore
  • Legame con l'acqua per la gestione dell'umidità
  • Stabilità al ciclo di congelamento-scongelamento nei sistemi alimentari congelati
  • Sospensione di polpa di frutta, particelle e attivi
  • Compatibile con una vasta gamma di ingredienti alimentari
  • Riconosciuto come additivo alimentare E466 (gomma di cellulosa)
Salse condimenti CMC
Alimento · i.

Salse e Condimenti

Fornisce addensamento, sospensione di particelle, miglioramento della sensorialità e stabilità nel conservato. Mantiene una consistenza uniforme del prodotto e previene la separazione di fase.

  • Viscosità controllata e corpo del prodotto
  • Sospensione di particelle di spezie e erbe
  • Miglioramento della sensorialità e della qualità percepita
  • Riduzione della separazione di fase
Prodotti da forno surgelati CMC
Alimento · ii.

Prodotti da forno e alimenti surgelati

Trattiene l'umidità, migliora la consistenza della mollica, estende la durata di conservazione e riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei sistemi congelati per una migliore stabilità al ciclo di congelamento-scongelamento.

  • Ritenzione di umidità che prolunga la durata di conservazione
  • Miglioramento della consistenza e morbidezza della mollica
  • Riduzione della formazione di cristalli di ghiaccio
  • Migliore stabilità al ciclo di congelamento-scongelamento
Bevande CMC E466
Alimenti · iii.

Bevande

CMC alimentare di viscosità bassa o media, stabilizza le sospensioni, migliora la sensazione in bocca e mantiene un aspetto uniforme del prodotto in succhi di frutta, bevande a base di piante e bevande aromatizzate.

  • Sospensione di polpa di frutta e particelle
  • Miglioramento della sensorialità e della qualità percepita
  • Riduzione del deposito durante la conservazione
  • Compatibile con i comuni intervalli di pH delle bevande
Gelato lattiero-caseario CMC
Alimenti · iv.

Gelato e Lattiero-caseario

Controlla la crescita dei cristalli di ghiaccio, migliora corpo e consistenza, e mantiene la qualità del prodotto durante la conservazione e le variazioni di temperatura. Supporta la stabilizzazione delle proteine nei sistemi lattiero-caseari.

  • Crescita controllata dei cristalli di ghiaccio, consistenza più liscia
  • Corpo e cremosità migliorati
  • Migliore stabilità al ciclo di congelamento-scongelamento
  • Stabilizzazione delle proteine nei sistemi lattiero-caseari
Applicazione · Detergenti

CMC per Detergenti
e Cura della Casa

Il CMC è un additivo funzionale importante nelle formulazioni di detergenti, in particolare nei sistemi di detersivi per bucato. Il suo ruolo principale è l’antiredeposizione — prevenire che le particelle di sporco e terra rimosse dai tessuti si ridistribuiscano sulle superfici durante il ciclo di lavaggio.

Il CMC ottiene l’antiredeposizione adsorbendosi sulle superfici dei tessuti — in particolare cotone e fibre cellulosiche — creando una barriera protettiva che respinge le particelle di sporco attraverso effetti elettrostatici e sterici. Il CMC è stato utilizzato a questo scopo nelle formulazioni di detersivi per bucato per decenni ed è ancora uno degli agenti anti-redeposizione più economici disponibili.

Applicazioni Tipiche

Detersivo in polvere per bucato Detergente liquido per bucato Pastiglie e capsule detergenti Formulazioni per il lavaggio dei piatti Pulitori di superficie Sistemi di pulizia industriale
  • Anti-redeposizione su tessuti di cotone e cellulosici
  • Sospensione del suolo durante il ciclo di lavaggio
  • Migliore consistenza della formulazione e corpo del prodotto
  • Aspetto stabile durante la conservazione
  • Compatibile con tensioattivi anionici e non ionici comuni
  • Adatto sia per sistemi di detergenti in polvere che liquidi
Applicazione · Dentifricio e Cura Personale

CMC per Dentifricio
e Cura Personale

Il CMC è uno dei più ampiamente utilizzati addensanti e leganti nelle formulazioni di dentifricio. Conferisce al dentifricio il suo caratteristico corpo, comportamento di estrusione liscio, struttura stabile e distribuzione uniforme delle particelle abrasive. Aiuta a creare un prodotto che si estrude facilmente dal tubo, si distribuisce uniformemente sullo spazzolino e mantiene la sua consistenza durante tutta la durata di conservazione del prodotto.

Gradi di CMC ad alta purezza sono necessari per applicazioni di dentifricio e cura orale per rispettare gli standard di sicurezza e qualità. Il grado di CMC deve essere compatibile con il sistema abrasivo, i composti fluorurati, i umettanti e gli altri ingredienti del dentifricio.

Applicazioni Tipiche

Dentifricio al fluoro e senza fluoro Gel per denti Sistemi di gel per la cura orale Gel di cura personale selezionati Sistemi di cura della pelle
  • Corpo e struttura del dentifricio stabili
  • Estrazione liscia e coerente dal tubo
  • Sospensione uniforme delle particelle abrasive
  • Ritenzione d'acqua che supporta la consistenza del dentifricio
  • Texture stabile durante tutta la durata di conservazione
  • Compatibile con i comuni ingredienti del dentifricio
Ulteriori applicazioni

CMC per Farmaceutici, Ceramiche,
& Applicazioni nel settore petrolifero

Oltre al settore alimentare, ai detergenti e alla cura personale, il CMC offre prestazioni critiche in ambito farmaceutico, produzione di ceramiche e sistemi di fluidi per il settore petrolifero — ognuno dei quali richiede specifiche di qualità attentamente selezionate in linea con requisiti tecnici e normativi.

Farmaceutico CMC Farmaco
01

CMC per Applicazioni Farmaceutiche

Le qualità di CMC adatte per uso farmaceutico possono essere utilizzate come legante, agente sospendente, stabilizzante, modificatore di viscosità o ingrediente per la disintegrazione. Il CMC è menzionato nelle principali farmacopee, tra cui USP/NF e Ph. Eur., sotto il nome di Carmellosa Sodica.

  • Sistemi di legatura per compresse
  • Sospensioni farmaceutiche (orali e topiche)
  • Formulazioni di gel e creme topiche
  • Formulazioni liquide orali e oftalmiche
  • Accettazione farmacopeica consolidata (USP/NF, Ph. Eur.)
Le applicazioni farmaceutiche richiedono una selezione di qualità adeguata, conformità alle farmacopee e documentazione pertinente. Contattare LANDERCOLL per discutere la disponibilità di qualità farmaceutica.
Ceramica CMC legante Ceramica
02

CMC per Produzione di Ceramiche

Il CMC viene utilizzato come legante, plastificante, stabilizzante di sospensione e ausilio al processo in diverse fasi della produzione ceramica. È uno degli additivi organici più diffusi nel settore delle ceramiche grazie alla sua efficacia a basse dosi e alla capacità di bruciare in modo pulito durante la cottura.

  • Corpo di piastrella ceramica (da parete, da pavimento, piastrella in porcellana)
  • Smalto e engobe ceramici
  • Sistemi di estrusione e pressatura di polveri
  • Colata a stampo e sospensione di smalto
  • Bruciatura pulita durante la cottura senza residui
Migliora la plasticità e la lavorabilità durante la modellatura, sviluppa la resistenza verde prima della cottura e stabilizza le sospensioni di smalto ceramico durante lo stoccaggio e l'applicazione.
Perforazione di pozzi petroliferi CMC Offshore
03

CMC per applicazioni petrolifere

Il CMC è ampiamente utilizzato nei sistemi di fluidi per campi petroliferi dove sono richiesti controllo della viscosità, riduzione della filtrazione, prestazioni di sospensione e stabilità del fango. Nelle applicazioni di fluidi di perforazione, il CMC aumenta e mantiene la viscosità del fluido per supportare il trasporto di trucioli di perforazione e riduce la perdita di filtrazione formando una sottile torta di filtro a bassa permeabilità sulla parete del pozzo.

  • Fluidi di perforazione a base d'acqua e fluidi di completamento
  • Riduzione della perdita di fluido attraverso la formazione di una torta di filtro
  • Sospensione di materiali di peso e trucioli di perforazione
  • Stabilità del fango attraverso diverse temperature e salinità
  • Compatibile con i comuni additivi per fluidi di perforazione a base d'acqua
Le applicazioni petrolifere richiedono la selezione del grado in base ai requisiti specifici del sistema di fluidi, alle condizioni di temperatura in profondità, al livello di salinità e ai requisiti normativi.
Carta CMC
Applicazione · Carta e Pasta

CMC per Carta e Pasta

Il CMC migliora la resistenza superficiale, la stampabilità e il comportamento di assorbimento dell'inchiostro nella dimensione superficiale della carta. Nella rivestitura della carta, aiuta a controllare la viscosità del rivestimento, migliorare l'adesione e supportare la formazione di uno strato di rivestimento uniforme.

  • Resistenza superficiale migliorata e stampabilità
  • Viscosità del rivestimento controllata e stabile
  • Migliore adesione e uniformità del rivestimento
  • Comportamento di assorbimento dell'inchiostro migliorato
Stampa tessile CMC
Applicazione · Stampa tessile

CMC per Stampa Tessile

Il CMC viene utilizzato come addensante e modificatore di ritenzione per paste da stampa, aiutando a costruire la viscosità della pasta, controllare il comportamento di flusso e supportare la formazione di pattern di stampa nitidi e ben definiti. Compatibile con sistemi di coloranti reattivi, diretti e a vat.

  • Viscosità della pasta controllata per coerenza
  • Modelli di stampa nitidi e ben definiti
  • Rheologia della pasta stabile durante la stampa
  • Compatibile con i sistemi di tintura tessile comuni
Adesivi inchiostri industriali CMC
Applicazione · Adesivi e Industriale

CMC per Adesivi, Inchiostri e Industriale

Il CMC è utilizzato in adesivi a base acquosa selezionati, inchiostri, rivestimenti e formulazioni industriali speciali dove sono richiesti ispessimento, legame, stabilizzazione, controllo della sospensione e gestione dell'acqua.

  • Controllo della viscosità e del comportamento di flusso
  • Supporto alla coesione e legame
  • Sospensione stabile di particelle e pigmenti
  • Ispessimento industriale economico
Per settore

Istruzioni per la Classe di CMC
per settore

CMC di qualità alimentare E466
Classe · i.
CMC di qualità alimentare (E466)

Specifiche di alta purezza che soddisfano gli standard di sicurezza alimentare applicabili. Riconosciuto come additivo alimentare E466. Progettato per sistemi alimentari che richiedono ispessimento, stabilizzazione, controllo della consistenza, legame dell'acqua e supporto alla sospensione.

Salse · Condimenti · Bevande · Alimenti surgelati · Panificazione · Gelato · Prodotti senza glutine
CMC di qualità detergente
Classe · ii.
CMC di grado detergente

Qualità tecnica di purezza compatibile con i sistemi di tensioattivi detergenti comuni. Anti-ridispersione, sospensione di sporco e coerenza della formulazione in sistemi di lavanderia e pulizia.

Detersivo in polvere per bucato · Detersivo liquido per bucato · Pastiglie detergenti · Pulitori per uso domestico · Pulizia industriale
CMC di qualità dentifricio
Classe · iii.
CMC di qualità per dentifrici

Specifiche di alta purezza per conformità alla sicurezza orale. Legame, ritenzione dell'acqua, estrusione liscia, struttura stabile della pasta e sospensione di particelle abrasive per sistemi di cura orale.

Dentifricio al fluoro · Dentifricio senza fluoro · Gel dentale · Sistemi di gel per la cura orale
CMC di qualità farmaceutica
Grado · iv.
CMC di Grado Farmaceutico

Prodotto e testato secondo gli standard farmacopoeici (USP/NF, Ph. Eur.) sotto il nome di Sodio Carmellosa. Legante, sospensione, modifica della viscosità e stabilizzazione per formulazioni farmaceutiche.

Leganti per compresse · Sospensioni farmaceutiche · Formulazioni topiche · Sistemi liquidi orali · Formulazioni oftalmiche
CMC di qualità ceramica
Grado · v.
CMC di grado ceramico

Bruciatura pulita durante la cottura. Legante, miglioramento della plasticità, resistenza verde, stabilità della sospensione dello smalto e controllo del processo nelle fasi di produzione ceramica.

Corpo delle piastrelle ceramiche · Smalto e engobe ceramico · Sistemi di estrusione · Pressatura in polvere · Colata a stampo
CMC di qualità petrolifera
Grado · vi.
CMC di grado petrolifero

Controllo della viscosità, riduzione della perdita di fluidi, prestazioni della sospensione e stabilità del fango in condizioni di pozzo in sistemi di fluidi per pozzi petroliferi a base d'acqua.

Fluidi di perforazione a base d'acqua · Fluidi di completamento · Sistemi di controllo della perdita di fluidi · Stabilizzazione del fango
CMC di qualità industriale carta tessile
Grado · vii.
CMC di grado industriale

Grado di purezza tecnica per applicazioni industriali non regolamentate. Addensamento, legatura, stabilità della sospensione e controllo del processo in sistemi di carta, tessile, adesivi e industriali.

Dimensionamento e rivestimento della carta · Pasta per stampa tessile · Adesivi a base d'acqua · Inchiostri · Formulazioni agricole · Fluidi industriali
Guida alla selezione del grado di CMC
Guida alla Selezione
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Contatta LANDERCOLL con i dettagli della tua applicazione — obiettivo di viscosità, requisito di purezza, esigenze di conformità e condizioni di lavorazione — per una raccomandazione personalizzata del grado di CMC.

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Confronto tra prodotti

CMC vs Altri
Guide alla Selezione dei Derivati della Cellulosa

Comprendere le differenze tra eteri di cellulosa e tipi di derivati della cellulosa aiuta i formulisti a selezionare il prodotto più appropriato. LANDERCOLL fornisce CMC, HPMC, HEMC/MHEC e HEC — i quattro polimeri solubili in acqua a base di cellulosa più utilizzati nelle formulazioni industriali.

CMC
Carbossimetilcellulosa
Anionico Nessuna Gelificazione ✓

Addensante, stabilizzante, legante, anti-redeposito, legame dell'acqua. Economico in applicazioni regolamentate e industriali.

Alimentari (E466) · Detergenti · Ceramica · Pozzi petroliferi · Dentifricio · Farmaceutico · Carta · Tessile
HPMC
Idrossipropil metilcellulosa
Non ionico Gelifica quando riscaldato

Versatile: ritenzione idrica, addensamento, formazione di film, ampia compatibilità industriale.

Costruzione · Farmaceutico · Alimentare · Cura personale · Detergenti · Industriale
HEMC
Idrossietilcellulosa
Non ionico Gelifica quando riscaldato

Prestazioni robuste in malte secche per costruzioni: ritenzione d'acqua, tempo aperto, comportamento anti-sagging.

Adesivo per piastrelle · Stucco per pareti · Intonaco · EIFS/ETICS · Malta in malta secca
HEC
Idrossietilcellulosa
Non ionico Nessuna Gelificazione ✓

Controllo della reologia, addensante, forte compatibilità con lattice, ampia compatibilità con sistemi a base d'acqua.

Vernici a base d'acqua · Rivestimenti · Cura personale · Detergenti · Pozzi petroliferi

Per alimentari, dentifrici e detergenti

CMC (E466 / Carmellosa Sodica) è lo standard consolidato per stabilizzazione alimentare, consistenza, anti-redeposito nei detergenti per bucato e legatura del dentifricio. Generalmente più economico rispetto all'HPMC per queste applicazioni. La natura anionica del CMC fornisce l'interazione elettrostatica con le superfici dei tessuti che determina le prestazioni anti-redeposito.

Per ceramica e pozzi petroliferi

Il CMC è il derivato di cellulosa più comunemente usato nelle applicazioni ceramiche e petrolifere grazie alla sua convenienza, affidabilità nelle prestazioni a gradi tecnici adeguati e disponibilità in gradi compatibili con le esigenze di ogni settore. Bruciatura pulita nelle ceramiche e controllo affidabile della perdita di fluidi nei sistemi petroliferi.

Per costruzioni e vernici

Per materiali da costruzione in malta secca, HPMC e HEMC/MHEC sono più comunemente scelti grazie alla maggiore ritenzione d'acqua in sistemi di cemento e gesso. Per vernici a base d'acqua e rivestimenti in lattice, si preferisce l'HEC per la sua forte compatibilità con il lattice e l'assenza di gelificazione termica.

Logistica e Documentazione

Imballaggio, Stoccaggio & Documenti disponibili

Imballaggio & Stoccaggio

Imballaggio e Stoccaggio

Il CMC di LANDERCOLL è fornito in imballaggi industriali adatti al trasporto, allo stoccaggio e alla manipolazione in produzione. La polvere di CMC è igroscopica e assorbirà umidità dall'ambiente se l'imballaggio viene lasciato aperto o le condizioni di stoccaggio sono inadeguate. Le condizioni di stoccaggio corrette aiutano a mantenere la fluidità della polvere, il comportamento di dissoluzione, le prestazioni di viscosità e la stabilità del prodotto durante tutto il ciclo di vita.

Imballaggio standard

  • 25 kg per sacco
  • Sacco di carta con rivestimento interno in polietilene protettivo dall'umidità
  • Imballaggio su pallet disponibile su richiesta
  • Opzioni di imballaggio personalizzate per una collaborazione a lungo termine

Raccomandazioni per la conservazione

  • Conservare in un ambiente fresco, asciutto e ben ventilato
  • Tenere lontano da umidità, luce solare diretta e fonti di calore
  • Mantenere sigillato l'imballaggio quando non in uso
  • Evitare contaminazioni durante la manipolazione e il trasferimento
  • Utilizzare entro la data di scadenza consigliata
  • Non conservare vicino a agenti ossidanti forti o sostanze chimiche reattive
Documentazione

Documentazione del prodotto
Disponibile su richiesta

LANDERCOLL può fornire documentazione relativa al prodotto per supportare la valutazione della formulazione, la revisione degli acquisti, la comunicazione tecnica, le pratiche regolatorie e i processi di approvazione interna.

Documenti disponibili

  • Scheda tecnica (TDS)
  • Scheda di sicurezza (SDS / MSDS)
  • Certificato di analisi (COA)
  • Brochure del prodotto e guida all'applicazione
  • Documento di raccomandazione del grado
  • Specifiche di imballaggio e stoccaggio
  • Documentazione relativa all'esportazione, ove applicabile
Richiedi Documenti del Prodotto
Guida alla Richiesta

Come Richiedere il
Grado di CMC appropriato

Per aiutare il nostro team a raccomandare il grado di CMC più adatto alla tua applicazione, ti preghiamo di includere quante più informazioni possibili tra le seguenti quando ci contatti. Una richiesta dettagliata ci permette di fornire una raccomandazione di grado più accurata e di supportare più efficacemente la tua valutazione.

i.
Indicazioni sull'applicazione e sul grado

Applicazione del prodotto (ad esempio, detergente per bucato, smalto ceramico, salsa alimentare, fluido di perforazione, dentifricio). Direzione del grado richiesta: alimentare, detergente, ceramico, petrolifero, farmaceutico o industriale.

ii.
Obiettivo di viscosità & Requisiti di prestazione

Livello di viscosità richiesto o grado di riferimento, se disponibile. Obiettivo principale di prestazione (ad esempio, anti-redeposizione, legante, viscosità, stabilizzazione, consistenza). Livello di purezza richiesto o requisito di conformità.

iii.
Dettagli della formulazione

Gamma di pH, contenuto di sale o ambiente elettrolitico, se rilevante. Metodo di lavorazione e condizioni di idratazione. Comportamento richiesto di consistenza, sospensione, legante o stabilità. Metodo di test o standard utilizzato, se applicabile.

iv.
Quantità, Mercato & Documenti

Quantità richiesta — campione, prova o volume commerciale. Paese di destinazione o mercato di riferimento. Requisiti di documentazione (TDS, SDS, COA, documenti di conformità alimentare/pharma). Tempistiche per la valutazione o la decisione di approvvigionamento.

FAQ

Domande frequenti
Informazioni su CMC

A cosa serve il CMC?

Il CMC (CAS 9004-32-4) viene utilizzato come addensante, stabilizzante, legante, agente sospendente, agente conservante dell'acqua, colloide protettiva, modificatore di consistenza e aiuto anti-redeposito. Ampiamente usato nei sistemi alimentari (come E466 / gomma di cellulosa), detergenti per bucato, dentifrici, prodotti farmaceutici, ceramiche, fluidi di perforazione per il settore petrolifero, carta, stampa tessile, adesivi, inchiostri e sistemi industriali specializzati.

Qual è il numero CAS del CMC?

Il numero CAS comunemente usato per la cellulosa di sodio carboximetilica è 9004-32-4.

Il CMC è lo stesso della gomma di cellulosa?

Sì. Nelle applicazioni alimentari, il CMC è comunemente chiamato gomma di cellulosa. Il CMC di qualità alimentare adatto è anche noto come cellulosa di sodio carboximetilica ed è elencato come additivo alimentare E466 nel sistema degli additivi alimentari dell'UE. I termini CMC, gomma di cellulosa e cellulosa di sodio carboximetilica si riferiscono alla stessa sostanza quando usata in contesti alimentari.

Il CMC è un additivo alimentare?

Sì. Il CMC di qualità alimentare approvato come additivo alimentare E466 è riconosciuto nell'Unione Europea ed è accettato nelle normative alimentari di molti altri mercati globali. L'uso alimentare richiede la qualità conforme corretta che soddisfi le specifiche di purezza applicabili e gli standard di sicurezza alimentare. È necessario rispettare le normative alimentari specifiche del mercato di destinazione.

Cosa fa il CMC nel detergente per bucato?

Nel detergente per bucato, il CMC fornisce principalmente prestazioni anti-redeposito — impedisce che le particelle di sporco e terra rimosse dai tessuti durante il lavaggio si ridistribuiscano sulle superfici dei tessuti. Il CMC si adsorbe sulle superfici di cotone e fibre cellulosiche, creando una barriera protettiva che respinge le particelle di sporco attraverso effetti elettrostatici e sterici. Il CMC contribuisce anche alla stabilità della formulazione e alla coerenza del prodotto sia nei sistemi di detergenti in polvere che liquidi.

Cosa fa il CMC nel dentifricio?

Nel dentifricio, il CMC fornisce legame, addensamento, ritenzione idrica, comportamento di estrusione liscia, struttura stabile della pasta e sospensione uniforme delle particelle abrasive. Conferisce al dentifricio la sua caratteristica consistenza e corpo, garantisce un'estrusione liscia dal tubetto e aiuta a mantenere una texture stabile del prodotto durante tutta la durata di conservazione.

Il CMC viene usato nelle ceramiche?

Sì. Il CMC è ampiamente usato nella produzione di ceramiche come legante, modificatore di plasticità, stabilizzatore di sospensione e ausilio al processo. Migliora la plasticità e la lavorabilità dei corpi ceramici durante la modellatura, aumenta la resistenza verde prima della cottura, stabilizza le sospensioni di smalto ceramico e si brucia in modo pulito durante il processo di cottura senza lasciare residui.

Il CMC viene usato nella perforazione petrolifera?

Sì. Il CMC viene utilizzato nei fluidi di perforazione e nei fluidi di completamento a base d'acqua per il settore petrolifero come miglioratore di viscosità, riduttore di filtrazione e stabilizzatore del fango. Aumenta la viscosità del fluido di perforazione per supportare il trasporto dei trucioli di perforazione e riduce la perdita di fluido nelle formazioni porose formando una torta filtrante sulla parete del pozzo.

Qual è la differenza tra CMC e HPMC?

La differenza più importante è di tipo ionico: CMC è anionico, mentre HPMC è non-ionico. La natura anionica del CMC gli conferisce prestazioni anti-redeposito nei detergenti e sensibilità a cationi multivalenti e alte concentrazioni di sale. HPMC è non-ionico e più ampiamente compatibile in diversi ambienti di formulazione. HPMC mostra anche gelificazione termica, mentre il CMC no. Il CMC è più comunemente usato in alimenti, detergenti, ceramica, campi petroliferi e sistemi industriali; HPMC è più ampiamente utilizzato in edilizia, farmaceutica e applicazioni di formazione di film alimentari.

Qual è la differenza tra CMC e HEC?

Sia CMC che HEC non mostrano gelificazione termica e rimangono solubili in acqua fredda e calda. La differenza principale è di tipo ionico: CMC è anionico, mentre HEC è non-ionico. Il CMC è più sensibile al sale e ai cationi multivalenti, ma offre prestazioni anti-redeposito nei detergenti. HEC è più compatibile con sistemi di polimeri latex e preferito per vernici a base d'acqua. Il CMC è generalmente più economico e preferito in applicazioni alimentari, detergenti, ceramica e campi petroliferi.

Perché LANDERCOLL

Perché scegliere LANDERCOLL CMC

i.

Supporto applicativo multi-industriale per CMC

LANDERCOLL CMC supporta clienti nei settori alimentare, detergenti, dentifrici, cura personale, farmaceutico, ceramica, campi petroliferi, carta, tessile, adesivi e sistemi industriali specializzati. La nostra conoscenza dei prodotti copre i requisiti specifici di grado e le aspettative di prestazione di ogni settore.

ii.

Abbinamento di qualità in base all'applicazione

Aiutiamo i clienti a selezionare i gradi di CMC in base ai requisiti di prestazione reali — obiettivo di viscosità, livello di purezza, grado di sostituzione, prestazioni anti-redeposito, forza di legame, stabilità della sospensione e conformità normativa — piuttosto che fornire semplicemente una lista di prodotti.

iii.

Supporto per mercati regolamentati e industriali

Per applicazioni alimentari, farmaceutiche e di cura personale, comprendiamo che la selezione del grado adatto e la documentazione sono essenziali. Per applicazioni ceramiche, campi petroliferi, carta, tessile e industriali, ci concentriamo sulle prestazioni e sulla compatibilità dei processi.

iv.

Supporto alla documentazione tecnica

Forniamo schede tecniche (TDS), schede di sicurezza (SDS), certificati di analisi (COA), raccomandazioni di qualità e guide applicative per supportare la valutazione delle formulazioni, la revisione degli acquisti e i processi di approvazione interna.

v.

Partnership di fornitura a lungo termine

Il nostro obiettivo è supportare i clienti dall'iniziale richiesta di prodotto fino ai test di formulazione, alle decisioni di approvvigionamento e alla cooperazione di fornitura a lungo termine — con qualità del prodotto costante e comunicazione reattiva.

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per la tua applicazione

LANDERCOLL CMC supporta produttori di sistemi alimentari, detergenti per bucato, dentifrici, farmaceutici, ceramica, fluidi per campi petroliferi, carta, paste per stampa tessile, adesivi, inchiostri e prodotti industriali specializzati. Che tu stia sviluppando una nuova formulazione, ottimizzando un prodotto esistente o valutando un nuovo fornitore di CMC, il nostro team può aiutarti a identificare il grado più adatto e fornire la documentazione e il supporto tecnico di cui hai bisogno.

~ La tua richiesta · MMXXV ~
ProdottoCMC · CAS 9004-32-4
Codice AlimentareE466 · Gomma di cellulosa
Indicazioni sulla qualitàAlimentare · Detergenti · Farmaceutico · Ceramica
Tipo IonicoAnionico
DocumentiTDS · SDS · COA
MercatoPaese e segmento