LANDERCOLL menawarkan solusi Cellulose Ether yang disesuaikan yang memastikan pemasangan yang stabil dan tahan lama untuk formulasi perekat ubin Anda.
Hidroksipropil metil selulosa (HPMC) adalah bahan tambahan polimer alami yang berasal dari selulosa. Bahan tambahan makanan yang aman dan andal ini memiliki ketahanan yang sangat baik terhadap garam dan asam, tetap stabil dalam rentang pH yang luas dari 3 hingga 11. HPMC banyak digunakan dalam selai dan bumbu lainnya untuk meningkatkan kualitas dan teksturnya, menjadikannya lebih kental dan lebih stabil sekaligus meningkatkan kualitas sensorik.
Fungsi utama HPMC adalah untuk meningkatkan tekstur dan viskositas selai serta kualitas sensorik seperti warna, aroma, dan rasa.
HPMC mencegah pemisahan daging buah dan sirup, memastikan distribusi bahan yang seragam, terutama untuk produk yang disimpan dalam waktu lama.