Turunan selulosa anionik yang larut dalam air, dirancang untuk penebalan, stabilisasi, pengikatan, kontrol suspensi, manajemen air, peningkatan tekstur, dan kinerja anti-rediposisi di berbagai aplikasi makanan, deterjen, keramik, migas, dan industri.
LANDERCOLL CMC (Karboksimetil Selulosa / Natrium Karboksimetil Selulosa, CAS 9004-32-4) adalah turunan selulosa serbaguna yang larut dalam air, dirancang untuk produsen yang membutuhkan penebalan, stabilisasi, pengikatan, kontrol suspensi, manajemen air, peningkatan tekstur, dan konsistensi formulasi yang andal di berbagai aplikasi regulasi dan industri.
CMC food grade yang sesuai diakui sebagai aditif makanan E466 (juga dikenal sebagai gum selulosa) dan digunakan dalam saus, minuman, sistem roti, makanan beku, dan produk berbasis susu. Dalam sistem deterjen, CMC memberikan kinerja anti-rediposisi dan suspensi kotoran. Dalam keramik, CMC memberikan pengikatan, plastisitas, dan kekuatan hijau. Dalam cairan migas, CMC mendukung kontrol viskositas dan pengurangan filtrasi. Di bidang kertas, tekstil, farmasi, dan sistem industri, CMC memberikan penebalan, pengikatan, dan stabilisasi yang andal.
LANDERCOLL CMC adalah produk karboksimetil selulosa serbaguna yang dirancang untuk produsen yang membutuhkan penebalan, stabilisasi, pengikatan, kontrol suspensi, manajemen air, peningkatan tekstur, dan konsistensi formulasi yang andal di berbagai industri dan sistem aplikasi.
Sebagai turunan selulosa anionik yang larut dalam air, CMC sangat berharga dalam sistem makanan dan nutrisi, deterjen dan perawatan rumah, pasta gigi dan perawatan pribadi, farmasi, keramik, cairan lapangan minyak, kertas dan pulp, pencetakan tekstil, perekat, serta formulasi industri lainnya. CMC sangat cocok untuk aplikasi di mana viskositas, struktur, suspensi partikel, anti-redespisi, pengikatan air, atau stabilitas tekstur merupakan persyaratan kinerja yang penting.
Berbagai industri membutuhkan grade CMC yang berbeda. Pemilihan yang tepat tergantung pada tingkat viskositas, derajat substitusi, spesifikasi kemurnian, perilaku pelarutan, toleransi garam, lingkungan pH, persyaratan regulasi, dan target kinerja produk akhir. LANDERCOLL mendukung pelanggan dengan pemilihan produk berbasis aplikasi, pencocokan grade, dan komunikasi teknis yang praktis.
CMC adalah singkatan dari Carboxymethyl Cellulose. Dalam aplikasi komersial dan industri, biasanya dipasok sebagai Sodium Carboxymethyl Cellulose (Na-CMC) — turunan selulosa anionik yang larut dalam air yang diproduksi dengan memasukkan gugus karboksimetil (–CH₂COONa) ke tulang punggung selulosa. Nomor CAS-nya adalah 9004-32-4.
Dalam aplikasi terkait pangan, CMC sering disebut sebagai gum selulosa dan terdaftar sebagai aditif makanan E466 dalam database aditif makanan Uni Eropa dengan nama sodium carboxymethyl cellulose / gum selulosa. Penggunaan pangan memerlukan grade yang sesuai dan kepatuhan terhadap regulasi pasar tujuan.
CMC diproduksi dengan mereaksikan selulosa alami yang dimurnikan — biasanya berasal dari pulp kayu atau linter kapas — dengan sodium monochloroacetate dalam kondisi alkali yang terkontrol. Reaksi ini memasukkan gugus karboksimetil ke tulang punggung selulosa, mengubah polimer alami yang tidak larut menjadi polielektrolit anionik yang larut dalam air.
Jumlah rata-rata gugus karboksimetil per unit glukosa, biasanya berkisar antara 0,4 hingga 1,5. DS yang lebih tinggi umumnya meningkatkan kelarutan dalam air, toleransi garam, dan kejernihan larutan. DS secara langsung mempengaruhi kinerja dalam aplikasi pangan, lapangan minyak, dan industri.
Diukur pada larutan air 1% atau 2%, berkisar dari sangat rendah (di bawah 50 mPa·s) hingga viskositas sangat tinggi (di atas 10.000 mPa·s), tergantung pada berat molekul dan konsentrasi.
Kandungan natrium klorida dan natrium glikolat bervariasi menurut grade. Grade kemurnian tinggi (biasanya >99% kandungan aktif) diperlukan untuk aplikasi makanan, farmasi, dan perawatan pribadi. Grade teknis digunakan dalam keramik, minyak bumi, kertas, tekstil, dan sistem industri.
Berbeda dengan HPMC, HEMC/MHEC, dan HEC — yang bersifat non-ionik — CMC adalah turunan selulosa anionik yang membawa muatan negatif dalam larutan. CMC sensitif terhadap kation multivalen (Ca²⁺, Mg²⁺, Al³⁺) dan konsentrasi garam tinggi, yang dapat menurunkan viskositas dan kelarutannya. CMC memberikan kinerja anti-rediposisi dalam sistem deterjen melalui interaksi elektrostatik dengan permukaan kain, dan dapat berinteraksi dengan bahan bermuatan positif dalam formulasi.
CMC umumnya lebih hemat biaya dibandingkan eter selulosa non-ionik untuk banyak aplikasi industri. Memahami sifat anionik CMC sangat penting untuk penilaian kompatibilitas formulasi, terutama dalam sistem dengan elektrolit tinggi.
CMC memberikan pengentalan, stabilisasi, pengikatan, anti-rediposisi, dan pengelolaan air yang andal dalam satu bahan anionik. Dari sistem makanan E466 hingga fluida pengeboran minyak bumi — serbaguna, hemat biaya, dan tersedia dalam grade yang sesuai dengan kebutuhan setiap industri.
Tabel berikut memberikan referensi teknis umum untuk Carboxymethyl Cellulose. Nilai pasti bervariasi menurut grade produk, tingkat viskositas, derajat substitusi, tingkat kemurnian, ukuran partikel, dan metode pengujian. Informasi ini dimaksudkan sebagai titik awal referensi formulasi, bukan spesifikasi produk akhir.
| Item | Referensi Umum |
|---|---|
| Nama Produk | Carboxymethyl Cellulose / Sodium Carboxymethyl Cellulose |
| Singkatan | CMC / Na-CMC |
| No. CAS | 9004-32-4 |
| Kode Bahan Tambahan Makanan | E466 (CMC food-grade yang sesuai) |
| Nama Umum Makanan | Getah Selulosa |
| Penampilan | Bubuk atau butiran putih hingga putih kekuningan |
| Tipe Ionik | Turunan selulosa anionik |
| Dasar Molekuler | Eter selulosa (selulosa alami yang dimodifikasi) |
| Sumber Bahan Baku | Serat kayu atau serat kapas |
| Kelarutan | Larut atau dapat didispersikan dalam air; membentuk larutan kental |
| Gelasi Termal | Tidak mengalami gelasi termal — tetap larut pada rentang suhu yang luas |
| Rentang Viskositas | Beberapa grade: viskositas rendah / sedang / tinggi |
| Pengukuran Viskositas | Biasanya diukur pada larutan air 1% atau 2% (Brookfield) |
| Derajat Substitusi (DS) | Biasanya 0,4–1,5 tergantung pada grade |
| Tingkat Kemurnian | Grade teknis, grade deterjen, grade makanan, grade farmasi |
| Stabilitas pH | Biasanya stabil pada pH 5–10; kinerja dapat terpengaruh di luar rentang ini |
| Sensitivitas Ionik | Sensitif terhadap kation multivalen dan konsentrasi garam tinggi |
| Fungsi Utama | Pengentalan, stabilisasi, pengikatan, suspensi, pengelolaan air, anti-redisipasi, kontrol tekstur |
| Petunjuk Grade | Makanan, deterjen, pasta gigi, farmasi, keramik, minyak bumi, industri |
| Dokumen Tersedia | TDS, SDS, COA, rekomendasi produk tersedia atas permintaan |
Penting: Tabel ini hanya sebagai referensi umum. Untuk viskositas pasti, pH, kadar air, kemurnian, derajat substitusi, kandungan natrium klorida, kandungan natrium glikolat, distribusi ukuran partikel, batas mikroba, dan nilai spesifik grade, silakan minta TDS atau COA resmi dari LANDERCOLL.
LANDERCOLL CMC tersedia dalam berbagai petunjuk grade berdasarkan tingkat viskositas, spesifikasi kemurnian, derajat substitusi, dan aplikasi target. Tabel di bawah ini dirancang sebagai referensi pemilihan produk. Pemilihan grade akhir harus selalu dikonfirmasi melalui pengujian formulasi dan diskusi teknis langsung dengan tim kami.
| Arah Grade | Viskositas / Kemurnian Tipikal | Aplikasi Utama | Fokus Kinerja Utama |
|---|---|---|---|
| CMC Viskositas Rendah | Viskositas rendah | Minuman, pelapis, kertas, tekstil, sistem cairan dengan viskositas rendah | Kontrol aliran, stabilisasi, pengentalan ringan |
| CMC Viskositas Sedang | Viskositas sedang | Deterjen, sistem makanan, keramik, perekat, perawatan pribadi | Pengentalan, suspensi, tekstur, pengikatan |
| CMC Viskositas Tinggi | Viskositas tinggi | Gel makanan, saus, pasta gigi, keramik, cairan ladang minyak | Viskositas kuat, struktur, pengikatan air, suspensi |
| CMC Kemurnian Tinggi | Tergantung pada grade; kemurnian tinggi (>99%) | Makanan, farmasi, perawatan pribadi, pasta gigi | Kemurnian, keamanan, kepatuhan regulasi, kinerja konsisten |
| CMC Grade Deterjen | Viskositas rendah hingga sedang; kemurnian teknis | Deterjen laundry, deterjen bubuk, sistem pembersih | Anti redeposisi, suspensi kotoran, stabilitas formulasi |
| CMC Grade Keramik | Viskositas sedang hingga tinggi; kemurnian sesuai | Badan keramik, glasir, ekstrusi, pengepresan, slip casting | Pengikatan, plastisitas, kekuatan hijau, kontrol proses |
| CMC Grade Ladang Minyak | Viskositas sedang hingga tinggi; kemurnian sesuai | Cairan pengeboran, cairan penyelesaian, kontrol kehilangan cairan | Viskositas, kontrol filtrasi, stabilitas lumpur |
| CMC Kelas Industri | Tergantung pada aplikasi; kemurnian teknis | Kertas, tekstil, perekat, tinta, cairan industri | Pengentalan, pengikat, stabilisasi, konsistensi proses |
Catatan: Arah grade adalah referensi awal. Grade LANDERCOLL CMC yang sebenarnya harus dipilih sesuai dengan aplikasi Anda, target viskositas, kebutuhan kemurnian, kepatuhan, dan kondisi proses. Hubungi tim kami untuk rekomendasi grade khusus.
CMC larut dalam air membentuk larutan kental dan pseudoplastik — viskositas menurun saat pengadukan dan aplikasi, dan pulih saat diam. Karena CMC bersifat anionik, viskositasnya lebih sensitif terhadap kandungan garam dan kation multivalen dibandingkan eter selulosa non-ionik.
CMC membantu menstabilkan emulsi, suspensi, partikel, dan sistem tersebar terhadap pemisahan dan pengendapan. Menjaga komponen yang tersuspensi tersebar merata selama penyimpanan dan penggunaan.
CMC memberikan kinerja pengikat dalam sistem di mana kohesi, integritas struktural, dan konsistensi proses diperlukan — fungsi penting dalam sistem keramik, tablet farmasi, kertas, dan tekstil.
CMC mengikat dan mengelola air melalui jaringan polimer hidrofiliknya. Kemampuan pengikatan air ini penting dalam sistem makanan, roti, dan makanan beku di mana pengelolaan kelembapan dan stabilitas beku-cair sangat krusial.
Salah satu fungsi terpenting dari CMC dalam sistem deterjen cucian. CMC menempel pada permukaan kain — terutama kapas dan serat selulosa — menciptakan penghalang pelindung yang menolak partikel tanah melalui efek elektrostatik dan sterik, menjaga tanah yang diangkat tetap tersuspensi dalam air cucian daripada redeposit pada kain bersih.
Dalam makanan, pasta gigi, produk perawatan pribadi, dan produk rumah tangga, CMC membantu menciptakan tekstur produk yang lebih halus, lebih stabil, dan lebih terkendali — berkontribusi pada sensasi mulut yang menyenangkan dalam sistem makanan, perilaku ekstrusi yang halus dalam pasta gigi, dan sensasi yang konsisten dalam produk perawatan pribadi.
Pemilihan kelas CMC harus selalu dimulai dari aplikasi target dan tingkat kepatuhan yang dibutuhkan. Kelas CMC yang digunakan dalam deterjen mungkin tidak cocok untuk aplikasi makanan atau farmasi, dan CMC berkelas makanan mungkin tidak dioptimalkan untuk kinerja keramik atau ladang minyak. Tabel di bawah ini memberikan referensi terstruktur untuk pencocokan umum antara aplikasi dan kelas.
| Aplikasi | Rekomendasi Arah Kelas | Persyaratan Kinerja Utama |
|---|---|---|
| Sistem Pangan (Umum) | CMC berkelas makanan yang cocok (kemurnian tinggi) | Tekstur, stabilisasi, pengikatan air, pengendalian viskositas |
| Saos dan Dressing | CMC berkelas makanan dengan viskositas sedang hingga tinggi | Pengentalan, suspensi, sensasi di mulut, stabilitas |
| Produk Toko Roti dan Beku | CMC berkelas makanan yang cocok | Pengendalian kelembapan, tekstur, stabilitas beku-cair |
| Minuman | CMC berkualitas makanan dengan viskositas rendah hingga sedang | Stabilisasi, suspensi, sensasi di mulut, kejernihan |
| Es Krim dan Produk Susu | CMC berkelas makanan yang cocok | Tekstur, pengikatan air, stabilitas beku-cair |
| Produk Bebas Gluten | CMC berkelas makanan yang cocok | Tekstur, pengikat, retensi kelembapan |
| Deterjen Pencuci Pakaian (Bubuk) | CMC kelas deterjen | Anti redeposisi, suspensi kotoran, stabilitas formulasi |
| Deterjen Cair / Pembersih | CMC kelas deterjen | Viscositas, badan produk, stabilitas penyimpanan |
| Pasta Gigi | CMC dengan kemurnian tinggi / viskositas sedang / tinggi | Pengikat, tekstur, retensi air, suspensi abrasif |
| Obat-obatan | CMC grade farmasi yang cocok | Pengikat, suspensi, dukungan disintegrasi, viskositas |
| Keramik | CMC grade keramik | Pengikat, plastisitas, kekuatan hijau, stabilitas glasir |
| Cairan Pengeboran Lapangan Minyak | CMC grade lapangan minyak | Viskositas, kontrol kehilangan fluida, stabilitas lumpur |
| Kertas dan Bubur Kertas | CMC grade industri | Pengukuran permukaan, pengikat, dukungan pelapisan, kekuatan |
| Pencetakan Tekstil | CMC grade industri | Viskositas pasta, ketajaman cetak, kontrol proses |
| Aditif / Tinta | CMC grade industri | Pengentalan, stabilisasi, perilaku aliran |
| Perawatan Pribadi | CMC kemurnian tinggi (grade yang cocok) | Tekstur, viskositas, stabilitas, rasa sensorik |
Arah grade adalah referensi awal. Pemilihan akhir harus dikonfirmasi dalam formulasi Anda sendiri, karena garam, pH, suhu, kondisi geser, kandungan padatan, surfaktan, pigmen, pengisi, dan aditif lainnya dapat secara signifikan mempengaruhi kinerja dan perilaku larut CMC.
Dosis CMC bergantung pada desain formulasi, target viskositas, sistem bahan baku, metode pengolahan, kemurnian grade, tingkat substitusi, pH, kandungan elektrolit, dan persyaratan kinerja akhir. Rentang berikut adalah titik awal umum untuk evaluasi laboratorium.
Mereka bukan standar penggunaan tetap dan harus disesuaikan berdasarkan hasil pengujian. Elektrolit, pH, kondisi geser, dan bahan formulasi lainnya dapat secara signifikan mempengaruhi viskositas efektif yang diberikan oleh CMC pada konsentrasi tertentu.
| Aplikasi | Dosis Referensi Tipikal (% berdasarkan berat) |
|---|---|
| Sistem Pangan (Umum) | 0.1% – 1.0% |
| Saos dan Dressing | 0.2% – 1.0% |
| Minuman | 0.05% – 0.5% |
| Makanan Beku | 0.1% – 0.8% |
| Es Krim dan Produk Susu | 0.1% – 0.5% |
| Detergen Pencuci Bubuk | 0.3% – 2.0% |
| Deterjen Cair / Pembersih | 0.2% – 1.0% |
| Pasta Gigi | 0.5% – 2.0% |
| Suspensi Farmasi | Tergantung pada formulasi dan tingkat kualitas |
| Pengikat Tablet | Tergantung pada formulasi dan proses |
| Keramik | 0.1% – 1.0% |
| Cairan Sumur Minyak | Tergantung pada sistem fluida dan rheologi target |
| Kertas / Tekstil / Lem | Tergantung pada desain formulasi dan proses |
Tingkat dosis ini hanya sebagai titik awal referensi. Dosis akhir harus dikonfirmasi melalui pengujian laboratorium, uji coba produksi, pengukuran viskositas, pengujian stabilitas, tinjauan regulasi jika berlaku, dan evaluasi kinerja penggunaan akhir.
CMC yang cocok untuk makanan — juga dikenal sebagai gum selulosa — banyak digunakan dalam sistem makanan di mana diperlukan pengentalan, stabilisasi, pengelolaan air, pengendalian tekstur, dan dukungan suspensi. Diakui sebagai aditif makanan E466.
CMC sangat dihargai dalam formulasi makanan karena efektif pada konsentrasi rendah, memberikan viskositas yang stabil di berbagai suhu, tidak menambah rasa atau bau, dan kompatibel dengan berbagai bahan makanan. Kemampuannya mengikat air membuatnya sangat berguna dalam sistem makanan beku, produk rendah lemak, dan aplikasi bakery di mana pengelolaan kelembapan sangat penting.
Aplikasi makanan memerlukan CMC berkualitas makanan yang memenuhi spesifikasi kemurnian yang berlaku, batas logam berat, dan persyaratan mikrobiologi. Kepatuhan terhadap regulasi makanan spesifik dari pasar target diperlukan.
Permintaan CMC Berkualitas Makanan
Memberikan pengentalan, suspensi partikel, peningkatan sensasi di mulut, dan stabilitas penyimpanan. Menjaga konsistensi produk yang seragam dan mencegah pemisahan fase.
Menahan kelembapan, meningkatkan tekstur remah, memperpanjang umur simpan, dan mengurangi pembentukan kristal es dalam sistem beku untuk stabilitas beku-cair yang lebih baik.
CMC grade makanan dengan viskositas rendah hingga sedang menstabilkan suspensi, meningkatkan rasa di mulut, dan mempertahankan tampilan produk yang seragam dalam jus buah, minuman berbasis tanaman, dan minuman berperisa.
Mengendalikan pertumbuhan kristal es, meningkatkan badan dan tekstur, serta mempertahankan kualitas produk selama penyimpanan dan fluktuasi suhu. Mendukung stabilisasi protein dalam sistem terkait susu.
CMC adalah aditif fungsional penting dalam formulasi deterjen, terutama sistem deterjen cucian. Perannya utama adalah anti-redeposisi — mencegah partikel tanah dan kotoran yang telah dihilangkan dari kain untuk redeposit ke permukaan kain selama siklus pencucian.
CMC mencapai anti-redeposisi dengan menempel pada permukaan kain — terutama serat kapas dan serat selulosa — menciptakan lapisan pelindung yang menolak partikel tanah melalui efek elektrostatik dan sterik. CMC telah digunakan untuk tujuan ini dalam formulasi deterjen cucian selama beberapa dekade dan tetap menjadi salah satu agen anti-redeposisi yang paling hemat biaya yang tersedia.
Aplikasi Tipikal
CMC adalah salah satu pengental dan pengikat yang paling banyak digunakan dalam formulasi pasta gigi. Ini memberikan pasta dengan kekakuan khasnya, perilaku ekstrusi yang halus, struktur yang stabil, dan distribusi partikel abrasif yang merata. Ini membantu menciptakan produk yang diekstrusi dengan lancar dari tabung, tersebar merata di sikat gigi, dan mempertahankan konsistensinya sepanjang umur simpan produk.
Kelas CMC dengan kemurnian tinggi diperlukan untuk aplikasi pasta gigi dan perawatan mulut agar memenuhi standar keamanan dan kualitas. Kelas CMC harus kompatibel dengan sistem abrasif, senyawa fluoride, humektan, dan bahan lain dalam pasta gigi.
Aplikasi Tipikal
Selain makanan, deterjen, dan perawatan pribadi, CMC memberikan kinerja penting dalam farmasi, pembuatan keramik, dan sistem fluida di lapangan minyak — masing-masing memerlukan grade yang dipilih dengan cermat sesuai dengan kebutuhan teknis dan regulasi.
Farmasi
Grade CMC farmasi yang sesuai dapat digunakan sebagai pengikat, agen suspensi, stabilizer, pengubah viskositas, atau bahan terkait disintegrasi. CMC dirujuk dalam farmakope utama termasuk USP/NF dan Ph. Eur. dengan nama monograf Carmellose Sodium.
Keramik
CMC digunakan sebagai pengikat, plastisizer, stabilizer suspensi, dan agen proses di berbagai tahap pembuatan keramik. Ini adalah salah satu aditif organik yang paling banyak digunakan di industri keramik karena efektivitasnya pada dosis rendah dan kemampuannya untuk terbakar bersih saat pembakaran.
Lapangan Minyak
CMC banyak digunakan dalam sistem fluida lapangan minyak di mana kontrol viskositas, pengurangan filtrasi, kinerja suspensi, dan stabilitas lumpur diperlukan. Dalam aplikasi fluida pengeboran, CMC membangun dan mempertahankan viskositas fluida untuk mendukung transportasi serpihan bor, dan mengurangi kehilangan filtrasi dengan membentuk lapisan filter tipis dan permeabilitas rendah di dinding sumur.
Spesifikasi kemurnian tinggi yang memenuhi standar keamanan makanan yang berlaku. Diakui sebagai aditif makanan E466. Dirancang untuk sistem makanan yang membutuhkan pengerasan, stabilisasi, pengendalian tekstur, pengikatan air, dan dukungan suspensi.
Grade kemurnian teknis yang kompatibel dengan sistem surfaktan deterjen umum. Anti-redeposition, suspensi kotoran, dan konsistensi formulasi dalam sistem laundry dan pembersihan.
Spesifikasi kemurnian tinggi untuk kepatuhan keamanan oral. Pengikat, retensi air, ekstrusi halus, struktur pasta yang stabil, dan suspensi partikel abrasif untuk sistem perawatan oral.
Diproduksi dan diuji sesuai standar farmakope (USP/NF, Ph. Eur.) dengan nama Carmellose Sodium. Pengikat, suspensi, modifikasi viskositas, dan stabilisasi untuk formulasi farmasi.
Pembakaran bersih saat pembakaran. Pengikat, peningkatan plastisitas, kekuatan hijau, stabilitas suspensi glasir, dan pengendalian proses di seluruh tahap pembuatan keramik.
Pengendalian viskositas, pengurangan kehilangan fluida, kinerja suspensi, dan stabilitas lumpur di bawah kondisi sumur dalam sistem fluida lapangan minyak berbasis air.
Kelas kemurnian teknis untuk aplikasi industri yang tidak diatur. Pengentalan, pengikat, stabilitas suspensi, dan pengendalian proses di seluruh sistem kertas, tekstil, perekat, dan industri.
Hubungi LANDERCOLL dengan detail aplikasi Anda — target viskositas, kebutuhan kemurnian, kepatuhan, dan kondisi proses — untuk rekomendasi kelas CMC yang disesuaikan.
Permintaan Panduan KelasMemahami perbedaan antara eter selulosa dan jenis derivatif selulosa membantu formulators memilih produk yang paling sesuai. LANDERCOLL menyediakan CMC, HPMC, HEMC/MHEC, dan HEC — empat polimer larut air berbasis selulosa yang paling banyak digunakan dalam formulasi industri.
Pengentalan, stabilisasi, pengikat, anti-redeposisi, pengikat air. Efisien biaya untuk aplikasi yang diatur dan industri.
Makanan (E466) · Deterjen · Keramik · Ladang Minyak · Pasta Gigi · Farmasi · Kertas · TekstilSerbaguna: retensi air, pengentalan, pembentukan film, kompatibilitas industri yang luas.
Konstruksi · Farmasi · Makanan · Perawatan pribadi · Deterjen · IndustriPerforma konstruksi drymix yang kuat: retensi air, waktu terbuka, perilaku anti-sag.
Aplikator ubin · Spackling dinding · Plester · EIFS/ETICS · Mortar drymixKontrol rheologi, pengentalan, kompatibilitas kuat dengan lateks, kompatibilitas sistem berbasis air yang luas.
Cat berbasis air · Pelapis · Perawatan pribadi · Deterjen · Ladang MinyakCMC (E466 / Carmellose Sodium) adalah standar yang sudah mapan untuk stabilisasi makanan, tekstur, anti-redeposisi dalam deterjen laundry, dan pengikat pasta gigi. Umumnya lebih hemat biaya dibandingkan HPMC untuk aplikasi ini. Sifat anionik CMC memberikan interaksi elektrostatik dengan permukaan kain yang mendorong performa anti-redeposisi.
CMC adalah derivatif selulosa yang paling umum digunakan dalam aplikasi keramik dan ladang minyak karena efisiensinya dari segi biaya, performa yang andal pada grade teknis yang sesuai, dan ketersediaan dalam grade yang sesuai dengan kebutuhan industri. Pembakaran bersih dalam keramik dan kontrol kehilangan fluida yang andal dalam sistem ladang minyak.
Untuk bahan bangunan drymix, HPMC dan HEMC/MHEC lebih umum dipilih karena daya retensi air yang lebih kuat dalam sistem semen dan gypsum. Untuk cat berbasis air dan lapisan lateks, HEC lebih disukai karena kompatibilitasnya yang kuat dengan lateks dan tidak adanya gelasi termal.
LANDERCOLL CMC disediakan dalam kemasan industri yang cocok untuk transportasi, penyimpanan, dan penanganan produksi. Bubuk CMC bersifat higroskopis dan akan menyerap kelembapan dari lingkungan jika kemasan dibiarkan terbuka atau kondisi penyimpanan tidak memadai. Kondisi penyimpanan yang tepat membantu menjaga aliran bubuk, perilaku pelarutan, kinerja viskositas, dan stabilitas produk sepanjang masa simpan.
Kemasan Standar
Rekomendasi Penyimpanan
LANDERCOLL dapat menyediakan dokumentasi terkait produk untuk mendukung evaluasi formulasi, tinjauan pembelian, komunikasi teknis, pengajuan regulasi, dan proses persetujuan internal.
Dokumen Tersedia
Untuk membantu tim kami merekomendasikan grade CMC yang paling sesuai untuk aplikasi Anda, harap sertakan sebanyak mungkin informasi berikut saat menghubungi kami. Permintaan yang rinci memungkinkan kami memberikan rekomendasi grade yang lebih akurat dan mendukung evaluasi Anda dengan lebih efisien.
Aplikasi produk (misalnya, deterjen laundry, glasir keramik, saus makanan, cairan pengeboran, pasta gigi). Arah grade yang diperlukan: makanan, deterjen, keramik, ladang minyak, farmasi, atau industri.
Tingkat viskositas yang dibutuhkan atau grade referensi, jika tersedia. Target kinerja utama (misalnya, anti-redeposisi, pengikat, viskositas, stabilisasi, tekstur). Tingkat kemurnian yang diperlukan atau persyaratan kepatuhan.
Rentang pH, kandungan garam, atau lingkungan elektrolit, jika relevan. Metode pengolahan dan kondisi hidrasi. Perilaku tekstur, suspensi, pengikat, atau stabilitas yang diperlukan. Metode pengujian atau standar yang digunakan, jika berlaku.
Jumlah yang dibutuhkan — sampel, percobaan, atau volume komersial. Negara tujuan atau pasar target. Persyaratan dokumentasi (TDS, SDS, COA, dokumen kepatuhan makanan/farmasi). Garis waktu untuk evaluasi atau pengambilan keputusan sumber.
CMC (CAS 9004-32-4) digunakan sebagai pengental, stabilizer, pengikat, agen suspensi, agen retensi air, koloid pelindung, modifikasi tekstur, dan bantuan anti-redeposisi. Banyak digunakan dalam sistem makanan (sebagai E466 / gum selulosa), deterjen laundry, pasta gigi, farmasi, keramik, cairan pengeboran ladang minyak, kertas, pencetakan tekstil, lem, tinta, dan sistem industri khusus.
Nomor CAS yang umum digunakan untuk natrium karboksimetil selulosa adalah 9004-32-4.
Ya. Dalam aplikasi terkait makanan, CMC biasanya disebut gum selulosa. CMC yang sesuai untuk makanan juga dikenal sebagai natrium karboksimetil selulosa dan terdaftar sebagai aditif makanan E466 dalam sistem aditif makanan di Indonesia. Istilah CMC, gum selulosa, dan natrium karboksimetil selulosa semuanya merujuk pada zat yang sama saat digunakan dalam konteks makanan.
Ya. CMC yang cocok untuk makanan yang memenuhi standar digunakan sebagai bahan tambahan makanan E466 di Indonesia dan diakui dalam regulasi makanan di banyak pasar lainnya secara global. Penggunaan dalam makanan memerlukan grade yang sesuai dan memenuhi spesifikasi kemurnian serta standar keamanan pangan yang berlaku. Kepatuhan terhadap regulasi makanan khusus dari pasar target diperlukan.
Dalam deterjen pencuci pakaian, CMC terutama memberikan kinerja anti-redeposisi — mencegah partikel tanah dan kotoran yang dihapus dari kain selama pencucian untuk kembali menempel pada permukaan kain. CMC mengadsorpsi ke permukaan serat kapas dan serat selulosa lainnya, menciptakan penghalang pelindung yang menolak partikel tanah melalui efek elektrostatik dan sterik. CMC juga berkontribusi terhadap stabilitas formulasi dan konsistensi produk baik dalam sistem deterjen bubuk maupun cair.
Dalam pasta gigi, CMC memberikan ikatan, pengental, retensi air, perilaku ekstrusi yang halus, struktur pasta yang stabil, dan suspensi partikel abrasif yang seragam. Ia memberikan tekstur dan konsistensi khas pada pasta gigi, memastikan ekstrusi yang halus dari tabung, dan membantu menjaga tekstur produk yang stabil sepanjang masa simpan.
Ya. CMC banyak digunakan dalam produksi keramik sebagai pengikat, modifikasi plastisitas, stabilisator suspensi, dan agen proses. Ia meningkatkan plastisitas dan kemampuan kerja dari badan keramik selama pembentukan, membangun kekuatan hijau sebelum pembakaran, menstabilkan suspensi glasur keramik, dan terbakar bersih selama proses pembakaran tanpa meninggalkan residu.
Ya. CMC digunakan dalam cairan pengeboran lapangan minyak berbasis air dan cairan penyelesaian sebagai peningkat viskositas, pengurang filtrasi, dan stabilizer lumpur. Ia meningkatkan viskositas cairan pengeboran untuk mendukung transportasi serpihan bor dan mengurangi kehilangan cairan ke formasi berpori dengan membentuk lapisan filter di dinding sumur.
Perbedaan terpenting adalah tipe ionik: CMC bersifat anionik, sementara HPMC tidak ionik. Sifat anionik CMC memberinya kinerja anti-redeposisi dalam deterjen dan sensitivitas terhadap kation multivalen serta konsentrasi garam tinggi. HPMC tidak ionik dan lebih kompatibel secara luas di berbagai lingkungan formulasi. HPMC juga menunjukkan gelasi termal, sementara CMC tidak. CMC lebih umum digunakan dalam makanan, deterjen, keramik, lapangan minyak, dan sistem industri; HPMC lebih banyak digunakan dalam konstruksi, farmasi, dan aplikasi pembentukan film makanan.
Keduanya CMC dan HEC tidak menunjukkan gelasi termal dan tetap larut dalam air dingin maupun panas. Perbedaan utama adalah tipe ioniknya: CMC bersifat anionik, sementara HEC tidak ionik. CMC lebih sensitif terhadap garam dan kation multivalen, tetapi memberikan kinerja anti-redeposisi dalam deterjen. HEC lebih kompatibel dengan sistem polimer lateks dan lebih disukai untuk cat berbasis air. CMC umumnya lebih hemat biaya dan lebih disukai dalam aplikasi makanan, deterjen, keramik, dan lapangan minyak.
LANDERCOLL CMC mendukung pelanggan di berbagai industri seperti makanan, deterjen, pasta gigi, perawatan pribadi, farmasi, keramik, lapangan minyak, kertas, tekstil, perekat, dan sistem industri khusus. Pengetahuan produk kami mencakup kebutuhan grade spesifik dan harapan kinerja dari setiap industri.
Kami membantu pelanggan memilih grade CMC berdasarkan kebutuhan kinerja nyata — target viskositas, tingkat kemurnian, tingkat substitusi, kinerja anti-redeposisi, kekuatan ikatan, stabilitas suspensi, dan kepatuhan regulasi — bukan hanya menyediakan daftar produk.
Untuk aplikasi makanan, farmasi, dan perawatan pribadi, kami memahami bahwa pemilihan grade yang sesuai dan dokumentasi sangat penting. Untuk aplikasi keramik, lapangan minyak, kertas, tekstil, dan industri, kami fokus pada kinerja dan kompatibilitas proses.
Kami menyediakan TDS, SDS, COA, dokumen rekomendasi grade, dan panduan aplikasi untuk mendukung evaluasi formulasi Anda, tinjauan pembelian, dan proses persetujuan internal.
Kami bertujuan mendukung pelanggan dari pertanyaan awal produk hingga pengujian formulasi, pengambilan keputusan sumber, dan kerjasama pasokan jangka panjang — dengan kualitas produk yang konsisten dan komunikasi yang responsif.
LANDERCOLL CMC mendukung produsen sistem makanan, deterjen laundry, pasta gigi, farmasi, keramik, cairan sumur minyak, kertas, pasta pencetak tekstil, perekat, tinta, dan produk industri khusus. Apakah Anda sedang mengembangkan formulasi baru, mengoptimalkan produk yang sudah ada, atau mengevaluasi pemasok CMC baru, tim kami dapat membantu Anda mengidentifikasi kelas yang paling sesuai dan menyediakan dokumentasi serta dukungan teknis yang Anda perlukan.
English English 
العربية
Deutsch
Українська
Ελληνικά
Español
Español de Perú
Français
Magyar
Bahasa Indonesia
Italiano
Português
Türkçe
Русский
Nederlands
Slovenčina
Svenska
Български
Čeština
Dansk
Eesti
Suomi
日本語
한국어
Lietuvių kalba
Latviešu valoda
Norsk bokmål
Polski
Português do Brasil
Română
Slovenščina
