Celulózový éter Landercoll® pro výrobu želé je stále více ceněn pro své jedinečné vlastnosti želírovacího činidla, které zlepšuje texturu, stabilitu a konzistenci želé. Jeho schopnost zlepšovat pevnost gelu a zabraňovat syneréze z něj činí základní složku při výrobě vysoce kvalitního želé.